Apa yang ada di benak ketika mendengar kata Dapur Keju? Tentunya bakal ada berbagai menu makanan serba keju dibuat di sana. Tidak salah, Dapur Keju menawarkan aneka makanan yang selalu bernuansa keju mulai dari macaroni, lasagna, hingga nasi goreng keju.
Selain rasanya yang gurih, keju menyimpan banyak kandungan gizi yang bermanfaat bagi tubuh seperti asam amino, vitamin B12, asam folat, fosfor dan kalsium yang baik untuk tulang dan gigi. Keju dikenal memiliki kandungan kalori dan karbohidrat rendah sehingga cocok sebagai makanan diet.
Dapur Keju berlokasi di Jalan Taman Kendalisodo no 9A, Candi Baru Semarang. Memang lokasinya sedikit masuk ke dalam gang, namun tidak sulit untuk ditemukan. Sebagai patokan lokasi gangnya berada di seberang KFC Akpol.
Awalnya dapur keju hanya memproduksi aneka cookies dan oleh-oleh sesuai pesanan. Cookies yang diproduksi semuanya serba keju. Bagian ini dinamakan Dapur Keju Corner yang berada di bagian depan, dan khusus melayani take away saja.
Namun dalam perkembangannya, Dapur Keju juga membuat konsep kafe yang tidak hanya menyediakan cookies saja, tetapi juga menu-menu makanan seperti Nasi Goreng, Sphagetti, Lasagna, Macaroni, dan lain sebagainya. Dapur Keju buka setiap hari dari jam 9.30 pagi hingga 22.00 WIB. Khusus selama bulan Ramadhan ini, Dapur Keju menyelenggarakan Bazaar yang menyediakan berbagai makanan dan takjil.
Konsep Kafe Dapur Keju sendiri sangat homey, bangunan yang sebelumnya sebagai rumah tinggal tidak dirubah sama sekali dari ruang tamu, meja makan, kolam ikan, taman dan lain-lain sehingga pengunjung yang datang bisa merasa seperti rumah sendiri. Di sana juga disediakan fasilitas solo organ maupun televisi yang bisa digunakan secara cuma-cuma oleh pembeli yang ada di sana.
Bahkan Dapur Keju sangat terbuka jika kita ikin menyelenggarakan acara pribadi di sana, dengan kapasitas maksimal 50 orang tentunya dengan minimal order tertentu.
Bingung pilih menu yang mana? Di dapur keju ada menu spesial yang disediakan yaitu Pasta Keju, Macaroni Schotel dan Lasagna Cheese. Ketiga menu tersebut adalah yang paling banyak diminati oleh pembeli yang datang. Sedangkan untuk cookiesnya, castangel masih menjadi favorit.
Selain itu kita bisa mencoba menu-menu yang masih lekat dengan keju, ada risoles mayo, risoles jumbo berisi keju, ragout ayam dan smoked beef. Harga menu camilan dan makanan di Dapur Keju mulai kisaran Rp 8000 hingga Rp 23.000an.
hellosemarang.com
0 komentar :
Posting Komentar